Ich trinke nur Glühwein von fructosefreien Glühen! 😄 Ach, wenn das so einfach wäre. Weihnachtsmärkte machen es Leuten mit einer…
Weihnachtszeit und Enten- oder Gänsebraten gehören irgendwie zusammen. Und frisches Fleisch ist für Intoleranzler vermutlich eines der sichersten Lebensmittel überhaupt.…
Es sind nicht mal mehr 4 Wochen bis Heiligabend. Macht euch das auch so nervös wie mich? 😄 Im Laufe…
Nachdem ich die Porridge-Phase vom letzten Jahr irgendwie überstanden habe, habe ich jetzt ein neues Lieblingsfrühstück: Overnight Oats. Kaltes Frühstück…
Dieses Rezept habe ich auch schon vor meiner Fructoseintoleranz gern gegessen. Allerdings als Flammkuchen und mit roten Zwiebeln darauf. Auf…
Heute gibt es DEN Klassiker schlechthin für die Teatime. Denn was passt besser zu einem English Breakfast Tea als schottisches…
Es gibt zwei wirklich große Herausforderungen, wenn man Intoleranzen hat: 1. auswärts essen gehen und 2. auswärts trinken gehen. Für…
Muffins sind immer meine kleinen Snack-Kuchen. Wenn ich keine Lust auf umfangreiches Backen habe oder einfach nur ein paar Kleinigkeiten…
Der Herbst ist bei mir unweigerlich mit Wind, Regen aber vor allem Kürbis verknüpft. Wie ich hier schon oft erzählt…
Früher habe ich sehr viel Gemüsebrühe als Instant-Pulver verwendet. Ich spreche hier nicht von den Glutamat verseuchten Brühwürfeln, sondern von…