Ich mag sehr gern Cordon Bleu, aber versuche weniger -und dafür bewusster- Fleisch zu essen. Deshalb hab ich einfach eine…
Herzhaftes
Dieses Jahr hab ich mich bewusst gegen ein süßes Osterrezept entschieden. Davon gibt es nun wirklich schon so einige. Zum…
Früher gab es bei mir ab und zu Kartoffeltaschen aus der Tiefkühlung. Das ist heute leider nicht mehr ganz so…
Hier kommt der Beweis, dass frisch kochen oft nicht nur nahrhafter, sondern auch noch schneller ist als Fertignudeln. Denn dieses…
Die einen essen es vor allem an Silvester, die nächsten an Weihnachten und wiederum andere an einem ganz normalen Abend:…
Sieht vielleicht ein bisschen wie Avocado aus, ist aber Zucchini. Zucchini gehört mit zu meinen sichersten Gemüsesorten (neben meiner großen…
Es gibt bei mir eine Sache, die nie beim Grillen fehlen darf: die Kräuterbutter. Eigentlich so simpel und in der…
Waffeln waren für mich immer süß. Hefewaffeln, Quarkwaffeln, Belgische Waffeln mit reichlich Butter. Aber die herzhaften Waffeln hatte ich nie…
Ja ich weiß, in einen „richtigen“ italienischen Nudelsalat gehören doch Knoblauch und getrocknete Tomaten. Da beides leider nicht so empfehlenswert…
Manchmal muss man sich auch mal so richtig was gönnen. Deshalb gibt es heute das Dreamteam der Spargelwelt: Weißer Spargel…